Doğru et seçiminden sous vide yöntemine, tütsüleme tekniklerinden çeşitli etlere uygun pişirme yollarına kadar pek çok konuyu profesyonel şeflerin rehberliğinde öğreneceksiniz. Atölyenin sonunda izgara antrikot, taze kekikli et sote ve orman meyveli panna cotta ile biten menüyü kendi ellerinizle hazırlamış olacaksınız.

Etler Ve Pişirme Teknikleri, 26 Ekim 2026 Pazartesi günü İstanbul Kadıköy'de gerçekleşiyor. Bu atölyeye EKS Mutfak Akademisi ev sahipliği yapıyor. Mekân İstanbul'un Anadolu Yakası tarafında.

Sahnede: EKS Mutfak Akademisi.

Biletler Biletix üzerinden satışta; satış sayfalarına aşağıdaki bağlantılardan ulaşabilirsin.